Sono un po' confusa.
Facendo pulizia nel frigo dell'ambulatorio, nascosto in un cassettino che non apro mai, ho trovato uno yogurt, probabilmente messo lì per evitare che la me famelica lo divorasse in tempi troppo brevi rispetto all'acquisto. Fatto sta che scadeva a giugno '09. Un anno fa abbondante. Per curiosità lo voglio aprire e vedere come si presenta. Sono pronta ad assistere al peggiore spettacolo possa venire in mente ad un'amante come me dei film di Dario Argento. Orge di muffe, battaglie tra batteri, tête-à-tête tra larve di mosche rosicchiatrici di barattoli di plastica.
Bene, niente di tutto questo: lo yogurt si presenta intatto, invogliante come fosse appena stato preso al banco frigo.
Come un lampo, m'è tornato in mente un video che ho trovato sul tubo qualche tempo fa:
Ora mi chiedo: come fa? Merito di un'attenta procedura di chiusura o dentro lo yogurt c'è l'intero elenco dei conservanti conosciuti? E nel caso: mi devo complimentare con la marca che lo produce e continuare ad averne la grande stima che fino ad oggi nutrivo, o avvertire il nucleo antisofisticazione? Datemi un consiglio, come mi devo comportare?
Nel frattempo, continuo a mangiare solo quello che produco io. Come si dice qui: a sa nen, non si sa mai..
Guarda, anch'io ho notato la stessa cosa... se non è aperto non va a male, almeno apparentemente.
RispondiEliminaSecondo me dipende dal confezionamento sterile... d'altra parte ogni conservante credo ucciderebbe i fermenti, quindi per toglierti il dubbio potresti usare uno yogurt di quella marca per fare l'innesto del tuo e vedere se riesce... Oppure portarne un campione all'ASL!
Caspita...tremenda la storia che vi si racconta. Ho ormai boicottato le cosi' tanto osannate isole 'felici' del mcdonalds da tempo immemorabile e ne sono sempre piu' felice...condividero' questo video su fb :-) Buona notte
RispondiEliminaIl video è veramente inquietante!!!
RispondiEliminainquietanti le patatine del mc
RispondiEliminasul tuo yogurt non so che dirti.... probabilmente è ancora commestibile..magari un tantinello più acido del normale, ma forse ancora commestibile
se hai conoscenze in qualche laboratorio biologico, per curiosità lo farei analizzare
Mamma mia..ma tu come fai a fare degli yogurt buoni?a me vengono immangiabili..dedichi un post a questo argomento??
RispondiElimina@tutte: grazie dei consigli.. io davvero è da stamattina che ci penso.. Domattina provo a telefonare alla mia vecchia professoressa di Ispezione degli alimenti e chiedo anche a lei come muovermi.. Adesso ho 'sto tarlo del Mc che non mi dà pace.. Ma che schifezza c'è dentro allo yogurt che per anni ho mangiato, scegliendo sempre questa marca tra tante?? :(
RispondiElimina@vale: grazie dell'idea, lo farò presto volentieri :)
Mi sono fermato alla 3ª settimana, troppo forte per vedere il video di mattina! :))
RispondiElimina@ruben: ti racconto il finale? =))
RispondiEliminaSe dopo un anno sembra ancora buono, c'è una sola cosa da fare: bruciarlo.
RispondiEliminaLasciandolo vivere rischi di annientare tutto il mondo e l'umanità :-))
@d8a5: stai pensando a terminator, alla guerra degli yogurt, o o highlander, l'ultimo yogurt??
RispondiEliminaNo, grazie Mamma C: non sia mai che qualcuno legga i commenti prima del video!!! :D
RispondiEliminaAvevo pensato anche a "Yogurt - L'ultimo dei mohicani!"
@ruben: fighissimo!!! e.. " L'invasione degli ultra-yogurt"? :D
RispondiEliminaOh mamma mia... il video è davvero inquietante.. come la rivelazione del tuo yougurt.
RispondiEliminaInsomma.. ma che roba ci danno da mangiare???
Io andrei avanti con il cibo preparato in casa... e meno male che comunque io non ami lo yougurt!
Sto per vomitare...
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